グルテンフリーヌードルは小麦やライ麦、大豆などに含まれるタンパク質の一種「グルテン」を含まない麺です。
そのため食物アレルギーでお悩みの数多くの皆さまにお召し上がりいただいております。
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グルテンフリー玄米スパゲッティー 6食セット
¥1,400
国産玄米粉を使用したスパゲッティー。食べ応えのあるモチモチ食感のグルテンフリー玄米スパゲッティーです。ほのかに香る玄米の香りとともにサラダに合わしてヘルシーにお召し上がりいただけます。ビタミン・ミネラルが豊富な麺です。ビーガン対応で健康的にパスタが楽しめます。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:玄米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリー玄米フェットチーネ 6食セット
¥1,400
国産玄米粉を使用、平太の麺がホワイトソースなど濃厚なパスタソースに絡みやすいもちもち食感のグルテンフリー玄米フェットチーネ。ビーガン対応に加え、食物繊維、ミネラルが豊富でヘルシーなパスタお楽しみできます。米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:玄米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリー玄米うどん 6食セット
¥1,400
国産玄米粉を使用したもちもち、つるつる食感でのど越しの良いグルテンフリー玄米うどん。茹で上げ後、冷水でぬめりを取りめんつゆでお召し上がりいただけば、また違った食感を味わえます。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:玄米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリー玄米ウェーブラーメン 6食セット
¥1,400
新商品の国産玄米粉を使用したラーメンタイプのちぢれ麺。他の玄米ヌードルとは違った食感でなめらかなのど越しの良いグルテンフリー玄米ラーメンです。小麦の麺と比べても遜色ない麺に仕上がりました。是非ご賞味ください。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:玄米粉(国内産)、馬鈴薯でん粉、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリー白米スパゲッティー 6食セット
¥1,400
国産米粉を使用した、コシがありモチモチとした食感のグルテンフリースパゲッティーです。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリー白米フェットチーネ 6食セット
¥1,400
国産米粉を使用した平太タイプの麺です。デュラム小麦粉のパスタに勝るとも劣らないフェットチーネ。食べ応えのある食感で、パスタソースによく絡みます。業務用としても多く使用されプロも絶賛のグルテンフリーのパスタです。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル)、クチナシ色素 ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリー白米うどん 6食セット
¥1,400
食塩を一切使用せず、国産米粉に馬鈴薯でん粉を加えることでより”うどん”の食感を再現してみました。以前の米粉うどんから進化した低カロリー、低糖質、低たんぱくの健康的なうどんを麺つゆとともにお楽しみください。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:米粉(国内産)、馬鈴薯でん粉、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリー白米ウェーブラーメン 6食セット
¥1,400
国産米粉を使用したラーメンタイプのちぢれ麺。なめらかでのど越しの良いグルテンフリーウェーブラーメンはスープによく絡み、なめらかさ、のど越しが非常に良くなりました。通販売上No.1の商品です。ビーガン対応のレストランやラーメン店でも小麦の麺の代替としてよく使用されています。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル)、クチナシ色素 ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリー白米やきそば 6食セット
¥1,400
国産米粉を使用したグルテンフリーやきそばです。ほかの米粉麺とは配合を変えて太麺でより食べ応えがあるモチモチとした食感の麺に仕上がりました。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル)、クチナシ色素 ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリーケールパスタ 6食セット
¥1,400
国産米粉を使用し、栄養価が高いケールを練り込んだグルテンフリーヘルシーパスタ。ケールのほのかな苦みがパスタ料理のおいしさを引き立てます。 ケールは栄養価が非常に高く、特にビタミンAはニンジンの2倍、カルシウムは牛乳の2倍以上、その他のビタミン、ミネラル、葉緑素(クロロフィル)、GABA(ギャバ)、食物繊維、葉酸、たんぱく質なども豊富で単一野菜では最高の物と言われています。 製造において食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:米粉(国内産)、ケールパウダー、食酢/増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル)、加工デンプン(打ち粉) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリーコーンヌードル(細麺) 6食セット
¥1,400
小麦粉・グルテンを使用せず、とうもろこし粉から作った細麺タイプの麺です。米粉の麺とはまた違った、ほのかに香るトウモロコシの風味がクセになります。クリーム系のパスタやサラダパスタにも合います。 製造において食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:トウモロコシ粉(米国産)(非遺伝子組み換え)、食塩/加工デンプン、ソルビット、乳酸Na、酒精、増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
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グルテンフリーコーンヌードル(太麺) 6食セット
¥1,400
小麦粉・グルテンを使用せず、とうもろこし粉から作った太麺タイプの麺です。米粉の麺とはまた違った食感とほのかに香るトウモロコシの風味がクセになります。クリーム系、トマト系など、どのパスタにも相性はいいです。 製造において食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 原材料:トウモロコシ粉(米国産)(非遺伝子組み換え)、食塩/加工デンプン、ソルビット、乳酸Na、酒精、増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
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グルテンフリーバラエティー6種セット
¥1,300
グルテンフリーヌードルシリーズの中で人気のある6種類を各1食ずつのセット(6食入)にしました。 生めんなので茹で時間も3,4分(目安)と使いやすく、食べ応えのあるもちもち食感のグルテンフリーヌードルです。初めての方にもおすすめなお試しセットです。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 商品内容 上段 左:白米フェトチーネ 中:白米スパゲティー 右:白米ウェーブラーメン 下段 左:玄米フェトチーネ 中:玄米スパゲティー 右:白米うどん 白米フェトチーネ、白米ウェーブラーメン 原材料:米粉(国産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル)、クチナシ色素 白米スパゲティー 原材料:米粉(国産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) 白米うどん 原材料:米粉(国産)、馬鈴薯でん粉、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) 玄米フェトチーネ、玄米スパゲティー 原材料:玄米粉(国産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリーバラエティー3種Aセット 6食セット(各種2食入)
¥1,400
グルテンフリーヌードルの白米シリーズからスパゲッティ、ウェーブラーメン、うどん(写真左から順)の3種各2食入りをセットにしました。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 白米スパゲッティ 原材料:米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) 白米ウェーブラーメン 原材料:米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル)、クチナシ色素 白米うどん 原材料:米粉(国内産)、馬鈴薯でん粉、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリーバラエティー3種Bセット 6食セット(各種2食入)
¥1,400
グルテンフリーヌードルの白米シリーズからお子様も食べやすい、やきそば、うどん、ウェーブラーメン(写真左から順)の3種各2食入りをセットにしました。 米粉専用工場での製造で食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 白米やきそば 原材料:米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル)、クチナシ色素 白米うどん 原材料:米粉(国内産)、馬鈴薯でん粉、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) 白米ウェーブラーメン 原材料:米粉(国内産)、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル)、クチナシ色素 ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
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グルテンフリーバラエティー3種Cセット 6食セット(各2食入)
¥1,400
グルテンフリーヌードルのコーンヌードル2種(細麺、太麺)、ケールパスタの3種(各2食入)セットです。 製造において食物アレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。 ケールパスタ 原材料:米粉(国内産)、ケールパウダー、食酢/増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル)、加工デンプン(打ち粉) コーンヌードル(細麺、太麺) 原材料:トウモロコシ粉(米国産)(非遺伝子組み換え)、食塩/加工デンプン、ソルビット、乳酸Na、酒精、増粘剤(※1キサンタンガム、※2アルギン酸エステル) ※1 キサンタンガムはトウモロコシが主原料です。 ※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめ等の海藻に含まれる食物繊維です。 内容量:128g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
グルテンフリーヌードルを主とした商品の製造、販売をしています。
弊社では食物アレルギーの方の安心・安全を第一に考え、グルテンフリー専用工場にて製造しております。小麦粉や卵などのアレルギー表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用せずに製造していますので、これらの食物アレルギーをお持ちの方であっても、安心して麺料理を楽しんでいただけます。
家族みんなが同じものを一緒の食卓で食べる喜びを提供していきたいという願いのもとに日々製造しております。現在では食物アレルギーでお悩みの数多くの皆さまにお召し上がりいただいております。
グルテンフリーとは、グルテンを除いた食材、食事のことです。グルテンとは、小麦などに含まれるグリアジンとグルテニンというタンパク質が水を吸収して網目状につながったものです。このグルテンが原因で軽度な体調不良になっていたり、セリアック病やグルテン過敏症につながる恐れがあります。グルテンの多くは小麦に含まれているので、麺類やパンなどさまざまな食材や製造過程で使用されています。また、小麦以外にもライ麦でも多少グルテンの形成がみられますし、大麦はグルテンを形成しませんが含有するタンパク質によってグルテンと同様に、免疫が異物とみなすことがあり、アレルギー反応が起こることがあります。小麦等が使用されていない代替品を口にするか、まったく食べないようにする食事をグルテンフリーダイエットといいます。
弊社のグルテンフリーヌードルは米粉ならではのもちもちとした食感が美味しく種類も豊富にあるので様々な料理にお使い頂けます。もっと気軽に手軽にグルテンフリーを多くの人に楽しんでいただくために日々努力していきます。
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ショップ名:Gluten Free Meister
(グルテンフリーマイスター)
会 社 名:小林生麺株式会社
所 在 地:〒500-8172
岐阜県岐阜市白山町2-23-5
TEL:058-262-9374
WEB:http://www.kobayashiseimen.info/